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美冷冻食品染致命病菌紧急下架 近年频发食安问题

发布时间:2017-07-15 06:03:31来源:未知点击:

  美国食品药品监督管理局(FDA)近日在其官网上发布紧急通知,因可能遭到李斯特菌感染,冷冻食品制造商CRF Frozen Foods公司紧急召回42个品牌、15款包装、产品数量高达358种的有机和非有机冷冻果蔬   据此间媒体报道,此次召回的冷冻食品包括西兰花、萝卜、南瓜、菜花、玉米、青豆、意大利豆、羽衣甘蓝、韭葱、洋葱、青椒条、土豆、菠菜、红薯、混合蔬菜包等餐桌“常客”,而全美著名的大型连锁超市好市多(Costco)、沃尔玛以及Trader Joe's、西夫韦纷纷“中枪”   根据FDA4月23日发布的报告,来自华盛顿帕斯科市的冷冻食品企业CRF公司疑似有15款冷冻蔬菜受到李斯特菌污染据悉,受影响产品包括该厂自2014年5月1日之后出产的相关商品   李斯特菌症是一种罕见而致命的食源性病原体之一,主要以食物为传染媒介,而儿童、老年人以及免疫力低下人群最容易被感染感染该病菌后,病人会出现发热、头剧烈疼痛、肌肉酸痛、恶心、肚子痛、痢疾等症状如果孕妇被李斯特病菌感染,还有可能导致流产、早产或者新生儿患严重疾病或死亡上述症状不一定感染后立即出现,可能几天或者几周后才会出现不适   《华盛顿邮报》5月5日援引美国疾病控制与预防中心官员的话说,全美目前已有来自加利福尼亚州、马里兰州和华盛顿州的8位病人上报罹患李斯特菌症而FDA的报告则显示,有10人因感染李斯特菌正在医院接受治疗和观察,其中有3人因免疫系统低下而不治身亡   除要求连锁超市召回CRF公司生产的部分冷冻食品外,FDA还介绍避免被李斯特病菌感染的“四步检查法”第一步是确认是否在阿拉斯加、亚利桑那、弗吉尼亚、马里兰、新泽西、纽约等35个州境内的好市多、沃尔玛、Trader Joe's、西夫韦、Aldi等大型超市购买过冷冻食品第二步是打开冰箱门,搜寻Bybee's、C.H.Belt's等42个品牌第三步是如果品牌“中枪”,再确定西兰花、南瓜、胡萝卜、花菜、玉米等食品种类作为最后的第四步,凡是生产日期从2015年9月13日至2016年3月16日的上述品牌、产品,均在“危险名单”之列   FDA建议,一旦“不幸”购买了这批商品,应当立即用胶袋封好扔进垃圾桶,接下来需用温水及肥皂洗手   为安抚民众紧张情绪,FDA在官网上邀请医学专家作出权威解释专家认为,如果是健康成人或儿童,不必过分担心,“即便发病,也可能只是并不严重的腹泻,发生严重疾病的情况并不常见”而为彻底与李斯特菌“绝缘”,美国疾病控制与预防中心则“举一反三”地要求民众养成良好处理食物的习惯   其实,美国近些年来食品安全问题不时发生,引起民众的极大不安其中著名的食品安全事件包括,2006年发生的“带菌菠菜事件”,2007年出现的沙门氏菌花生酱感染事件,以及2011年的李斯特病菌感染事件等去年10月,以非转基因食品健康为特色的快餐连锁店“Chipotle墨西哥鸡肉卷”在美国俄勒冈、华盛顿州等地大肠杆菌流行,致使8人住院接受治疗,43家餐厅被关闭去年12月,大肠杆菌在加利福尼亚州、华盛顿州等7个州内出现,造成19人感染,其中两人出现溶血性尿毒症,1人肾衰竭据报道,感染者是因食用了好市多超市出售的一种芹菜鸡肉沙拉所致而使用该沙拉的知名咖啡连锁店星巴克公司12月1日正式宣布,将美国西海岸1347家分店的节日火鸡三明治全部下架   《财富》网站5月3日报道认为,